El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y no es solo una forma deliciosa de comenzar el día, sino que también tiene múltiples beneficios para la salud y el bienestar general, respaldados por la ciencia.
El café de grano puede ayudarte a llevar una vida activa y saludable. Sin embargo, la calidad, el origen y el tipo de grano de tu café marcan algunas diferencias. Es una bebida muy popular y consumida en todo el mundo, y está asociado a múltiples beneficios para la salud.
En primer lugar, el café puede mejorar la función cognitiva y la concentración, gracias a su contenido en cafeína, que actúa como un estimulante del sistema nervioso central. Además, contiene antioxidantes y compuestos bioactivos que pueden reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 o las enfermedades cardiovasculares.
La cafeína presente en el café puede aumentar la resistencia y mejorar el rendimiento en el ejercicio físico, permitiéndonos realizar entrenamientos más intensos y prolongados. Además, el café también puede ayudar a reducir la fatiga y el dolor muscular después del ejercicio, lo que puede ser muy útil para aquellos que los practican o se ejercitan regularmente.
El consumo regular de café puede ayudar a proteger contra algunas enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. De hecho, la investigación muestra que cuanto más café se consume, menor es el riesgo de desarrollar Alzheimer. Además, el consumo de café también protege contra la progresión del Parkinson.